栄養たっぷりのにんじんジュースで実践する人参健康法のご紹介【第1回：人参ジュースの誕生秘話】

順造社長が素材にこだわり、自分の舌とセンスで味を確かめて、自然のままの味が楽しめる順造選。
自らの健康のため体験した人参ジュースをつかった断食。
その経験から生まれた人参ジュースの誕生秘話、
そしてニュージーランドで出会った甘い人参たち。
病気にならない身体つくりのための人参健康法をご紹介
いたします。 甘くてクセの無いにんじんで作った順造選の
ニンジンジュースならきっと美味しく継続して
飲んで頂けるはずです。
ぜひ継続してお召し上がりください。

7～8年程前、石原結實先生の伊東にある断食センターに十日間行ったことがあります。そこでは一日三回人参ジュースだけを飲みました。
断食終了時、石原先生に言われましたことは



これを実行されたらよいというアドバイスをいただきました。
帰宅後、家内に朝食抜きでよいから人参ジュースをコップに一杯作ってと頼みましたが、一週間もやるとこれは後始末が大変よ！と言ってギブアップされてしまったのです。困った！自分で朝作る時間はないし　ブッブッブッ・・・・
そこで思い付いたのです。

自分が困ってることは皆同じように困ってるのではないかと、だったら人参ジュースのびん詰めを作っちゃえ！という事から順造選人参ジュースは生まれました。しかし、人参を調べていきますとこれがなかなかくせもので難しいのです。美味しいといわれる北海道産、徳島産、愛知の碧南産の人参を使って作ってきましたが、私の舌には甘さとコクが足らず、今ひとつ満足しきれないでいました。力不足で申し訳ありません。 何も入れず、足さずにもっと美味しい１００％人参ジュースはできないものかといろいろ人参を国内外に探し求めて、これが限界かと思っていました。
ところがです、ニュージーランドで驚っくりするような人参を見つけたのです。　数年前、ニュージーランドに行きました折、たまたま農場の人からニュージーの人参は甘いが食べたことある？と尋ねられ、かじってみますと、えっ！これ何？この甘さは何なのと驚っくりして尋ねましたところ、ニュージーの夏は暑く、陽射しが強く、乾燥しているので人参の糖度が非常に高くなるのと海岸に近いので塩分も多く含まれ一層甘味が増すのだと教えられました。

驚っくりするほど甘い！
これをジュース原料にして１００％使うと甘過ぎますので二分の一位、国産の人参に混ぜてできあがったのがこのジュース。国産の人参と広大なニュージーの農場で太陽を一杯一杯あびた人参の合作なのです。甘くて美味しい人参ジュースはこれです。
驚っくりされますよ。