栄養たっぷりのにんじんジュースで実践する人参健康法のご紹介【第6回：日々、健康を追求している順造さんが本から学んだこと3】

順造社長が素材にこだわり、自分の舌とセンスで味を確かめて、自然のままの味が楽しめる順造選。
自らの健康のため体験した人参ジュースをつかった断食。
その経験から生まれた人参ジュースの誕生秘話、
そしてニュージーランドで出会った甘い人参たち。
病気にならない身体つくりのための人参健康法をご紹介
いたします。 甘くてクセの無いにんじんで作った順造選の
ニンジンジュースならきっと美味しく継続して
飲んで頂けるはずです。
ぜひ継続してお召し上がりください。

ハーバード大学での大規模な研究、追跡調査の結果、
人参には脳卒中を予防する力があると発表。

「人参を週に5個以上食べる人が脳卒中になる率は、
月1回以下の人と比べ2/3も少ない。」との事。

びっくりしています。

これは人参に含まれているベータ・カロテンと ビタミンAの量が
脳卒中死と不随に陥る率を大きく下げることが わかったと言われています。

（参考書物：食事で治す本　／　ジーン・カーパー著）

やっぱり年を取ってくると人参を食べておく必要がありそうですね。

松　順造